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Pollination Canada
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FLEURS
Les plantes et les insectes pollinisateurs ont besoin les uns des autres.
Le pollen est la poudre jaune, blanche ou brune produite au centre de la plupart des fleurs. Vous pouvez le voir en frottant doucement votre doigt sur les structures verticales au sein d'une fleur ouverte.
Le pollen est utile de deux façons pour les plantes: il stimule la création de fruits et de graines, et il contient leur code génétique. Lorsque le pollen d'une plante pollinise les fleurs d'une autre plante (pollinisation croisée), les graines de ces dernières contiendront une combinaison des caractéristiques des deux plantes. Quand le pollen se déplace librement entre les plantes, les caractéristiques génétiques sont distribuées, ce qui favorise une population de plantes saines.
Le pollen est également important pour de nombreux insectes. Il est riche en protéines (entre 7% et 35%), en amidon et en vitamines, et c’est une nourriture vitale pour les pollinisateurs et leurs larves.
Les plantes et les insectes ont co-évolué en une relation symbiotique. Cela signifie qu’aucun des deux ne peut exister sans l'autre. Les plantes dépendent des insectes pour transporter leur pollen de fleur en fleur, et les insectes dépendent du pollen et du nectar des fleurs pour se nourrir.
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